Château la Grave
- blanc tranquille
Château La Grave Sentiers D'automne 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Cuvée prestige sélectionnée avec beaucoup de soins par Virginie Tinon, à la tête du domaine familial depuis 1999, ce vin ne se contente pas de porter un joli nom. Il présente un bouquet expressif et intense de fruits confits et d'épices. Après une attaque tout en souplesse, il montre un beau volume, de l'équilibre et une bonne présence aromatique en harmonie avec l'olfaction. La cuvée principale Ch. la Grave 2010 (38 000 b.), savoureuse, riche sans excès, fruitée, obtient également une étoile.
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Détails du vin
-
Le Château La Grave Sentiers D'automne 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- VIGNOBLE TINON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sainte-croix-du-mont
- Fiche appellation
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Bordelais, Sainte-croix-du-mont
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CHÂTEAU LA GRAVE
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Bordelais, Sainte-croix-du-mont
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Régulier en qualité, ce cru offre un vin d'une belle tenue. Sa robe soutenue et brillante comme son bouquet complexe, avec des notes de miel vite rejointes par les fruits, rendent son approche très agréable. Au palais ample, riche et gras, apparaît le botrytis. La structure permet d'envisager une garde de quatre à cinq ans. La cuvée Sentiers d'automne 2000 a obtenu une citation et le Château Grand Peyrot 2000 une étoile. Riche et d'une belle expression aromatique (fruits confits), ce dernier est lui aussi de bonne garde.
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CHÂTEAU LA GRAVE
Sentiers d'Automne 1999
Bordelais, Sainte-croix-du-mont
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Cuvée élevée en barrique, ce vin a tiré le meilleur profit possible de son passage dans le fût: le bois vient s'ajouter aux autres composantes pour les enrichir sans les écraser et former un ensemble élégant. Au palais, on retrouve le même sens de l'équilibre. Cette jolie bouteille donnera le meilleur d'elle-même d'ici deux ans. Bien faite, la cuvée principale 99 a également obtenu une étoile. Le Château Grand Peyrot 1999 a reçu une citation.
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CHÂTEAU LA GRAVE
Sentiers d'automne 1998
Bordelais, Sainte-croix-du-mont
- blanc tranquille
Comme l'indique sans ambages la barrique qui figure sur l'étiquette, cette cuvée a été élevée en fût. Très bien dosé, l'apport du bois respecte l'harmonie de l'ensemble. Rond, gras, ample et long, le palais s'accorde avec le bouquet pour témoigner d'une bonne botrytisation suivie d'un travail de qualité. Le Château Grand Peyrot 98 a obtenu une citation.
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CHÂTEAU LA GRAVE
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Bordelais, Sainte-croix-du-mont
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un sainte-croix ouvert sur des notes de pêche, d'ananas et de truffe, bien équilibré en bouche entre moelleux et acidité, avec plus de fermeté en finale.
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Bordelais, Sainte-croix-du-mont
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un nez associant les fleurs, l'abricot et le coing, une bouche riche sans excès, bien équilibrée: un bon classique de l'appellation.
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VIGNOBLE TINON
- Dégustation à la propriété
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L’appellation Sainte-croix-du-mont
Un site de coteaux abrupts dominant la Garonne, trop peu connu en dépit de son charme, et un vin ayant trop longtemps souffert (à l'égal des autres appellations de liquoreux de la rive droite, loupiac et cadillac) d'une réputation de vin de noces ou de banquets.Pourtant, cette aire d'appellation située en face de Sauternes mérite mieux : à ...
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