CHÂTEAU GRAND PEYROT

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
La famille Bridet-Tinon a acquis le cœur de La Grave en 1929, juste avant le krach boursier. Le vignoble s'est peu à peu agrandi à partir des années 1970, complété entre autres des 5 ha du Ch. Grand Peyrot acquis en 1977 ; il compte 25 ha aujourd'hui. Virginie Tinon, aux commandes depuis 1999, a converti les vignes rouges du cru à l'agriculture biologique (certification à partir du millésime 2014).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Résolument moderne, ce vin offre un très beau bouquet aux senteurs printanières de fleurs, agrémentées de notes de miel et de fruits confits. Souple et frais, le palais s'inscrit dans le même style pour laisser le souvenir d'un ensemble bien équilibré, à la fois rond, gras et vif.

Détail du vin Château grand peyrot

Garde :

2018 - 2028

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-croix-du-mont

la Fiche appellation

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un mot du vin

Beurré

Se dit d’un arôme rappelant le beurre frais, présent dans certains vins blancs, notamment ceux élevés sous bois.