Château la Chevillardière
- blanc tranquille
Château La Chevillardière Sur Lie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Cette ancienne dépendance d'été du château féodal des Montys a été reprise en 2009 par Claude-Michel Pichon. Elle propose un vin très expressif, qui mêle harmonieusement les fruits et les fleurs. La bouche pareillement subtile s'étire longuement jusqu'à une finale acidulée teintée d'une noble amertume. Le vigneron suggère en accompagnement un poulet sur le gril ou des gambas grillées aux sarments de vigne.
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Détails du vin
-
Le Château La Chevillardière Sur Lie 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- CLAUDE-MICHEL PICHON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
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Le vigneron
CLAUDE-MICHEL PICHON
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
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