Château L'enclos Triple A 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Le travail des Bonneville, qui ont repris le cru en 2003, porte ses fruits dans la durée. S'il ne décroche pas de coup de coeur comme deux de ses prédécesseurs (2003 et 2006), ce 2008 n'en est pas moins remarquable. Habillé de pourpre à nuances violines, il évoque les petits fruits noirs, le menthol et le café grillé. D'abord tendre, le palais se fait plus vineux, porté par des tanins qui montent en puissance sans perdre en harmonie. Un vin de caractère qui gagnera encore en complexité après trois à cinq ans de garde.
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Détails du vin
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Le Château L'enclos Triple A 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. L' ENCLOS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sainte-foy-bordeaux
- Fiche appellation
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