Château l'Abbaye
- rouge tranquille
Château L'abbaye Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Au coeur du vignoble se trouvent les vestiges de l'abbaye de Pleine-Selve (XIIes.), relais sur la route de Compostelle qui abrita l'ordre évangélisateur des Prémontés, sous Aliénor d'Aquitaine, reine d'Angleterre, et qui fut détruit par les Français au XVes. après les sièges de Blaye et de Bourg. Depuis 1936, les Rossignol en sont les propriétaires et les vignes blanches et rouges y prospèrent. Ce 2008 aux jolis reflets violines mêle avec élégance les fruits rouges et noirs bien mûrs au boisé vanillé et à quelques nuances florales. Dès l'attaque, ce vin se montre ample, riche et structuré par des tanins et un boisé fondus. Un ensemble harmonieux, équilibré, à boire d'ici un an ou deux sur un carré d'agneau par exemple.
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Détails du vin
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Le Château L'abbaye Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. L' ABBAYE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blaye-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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