CHÂTEAU L'ABBAYE Vieilli en fût de chêne 2003
CHÂTEAU L'ABBAYE Vieilli en fût de chêne 2003

Château L'Abbaye

Favori
Vieilli en fût de chêne 2003 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007
Vin très réussi!

Château L'abbaye Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Pleine-Selve se trouve à la limite du département de la Charente-Maritime, à l'extrême nord de la Gironde. De la grande abbaye des Prémontés, bâtie au XIIes. sur le chemin de Compostelle, il ne reste que l'église, non loin de laquelle est établi ce domaine. Merlot (80 %) et cabernet-sauvignon composent ce vin classique, d'un rouge profond. Le nez de fruits mûrs et de fin boisé annonce une bouche tout aussi chaleureuse, marquée par un raisin gorgé de soleil. Les tanins fins se lient à un agréable fruité qui, en finale, prend des accents de cerise à l'eau-de-vie. À déguster dans deux ans avec un gigot d'agneau ou une entrecôte bordelaise.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
13 300 bouteilles
élevage
En fût
température
16 à 17 °C
Producteur
CH. L' ABBAYE
Fiche du producteur
Appellation
Blaye-côtes-de-bordeaux
Fiche appellation

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