CHÂTEAU HAUT-SELVE 2007 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Haut-selve 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Propriété autrichienne jusqu'à la Première Guerre mondiale, ce cru fut saisi au titre des dommages de guerre après 1918 et resta longtemps abandonné. Doté aujourd'hui d'un superbe cuvier d'architecture contemporaine signé Sylvain Debuisson, il est devenu l'un des fleurons des domaines Lesgourgues. Son 2007 se pare d'une robe sombre à la profondeur impressionnante, avant de développer un bouquet déjà expressif mêlant des senteurs boisées (santal et eucalyptus) à des notes de fruits rouges. Très chaleureux en attaque, le palais dévoile rapidement des tanins encore jeunes, qui s'assagiront d'ici deux à trois ans. Élégant et bien équilibré, le Ch. le Bonnat 2007 rouge (8 à 11 €) est cité.

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Détail du vin Château Haut-selve 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-selve 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-selve 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-selve 2007 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-selve 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-selve 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. BRANDA

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves