Château Haut-gaussens 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Pas de bois dans ce 2011 à la robe profonde et jeune, tirant sur le violine. Il faut le faire virevolter dans le verre pour qu'il libère ses parfums de fruits cuits, de griotte, de noyau. On retrouve en bouche ces arômes, associés à un tanin bien présent. Un vin racé, encore un peu vif.
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Détails du vin
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Le Château Haut-gaussens 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon en cocotte.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2018
- Production
- 32 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- SCEA CH. HAUT-GAUSSENS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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