CHÂTEAU HAUT-BRION

1998

blanc tranquille 75 à 100 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pour être non classé et d'une taille modeste, le vignoble blanc de Haut-Brion n'en fait pas un complexe. De la robe, d'un beau jaune citron, à la finale, longue et grasse, la dégustation de ce 98 va de satisfaction en bonheur. De puissantes fragrances de fleurs blanches et de noisettes fraîches; une attaque grasse et voluptueuse; une structure riche et puissante; un retour, aux notes d'agrumes, qui ne donne pas dans la demi-mesure; tout est remarquablement équilibré et typé. Une vraie bouteille de garde, et à attendre trois à dix ans.

Détail du vin Château haut-brion

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.