Château Haut-blaignan élevé En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Après des études de viticulture-oenologie, Christelle Cahier a repris en 1991 la propriété familiale avec son mari, qui s'occupe de la vigne tandis qu'elle s'active au chai. Partagé entre merlot et cabernet-sauvignon, leur 2007 affiche une complicité au nez entre les baies noires et le bois, tandis qu'au palais se développe une matière portée par des tanins aimables. Une bouteille que l'on pourra apprécier sans trop attendre.
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Détails du vin
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Le Château Haut-blaignan élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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4 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 660 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- EARL BROCHARD-CAHIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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Après des études de viticulture-oenologie, Christelle Cahier a repris en 1991 la propriété familiale avec son mari, qui s'occupe de la vigne tandis qu'elle s'active au chai. Partagé entre merlot et cabernet-sauvignon, leur 2007 affiche une complicité au nez entre les baies noires et le bois, tandis qu'au palais se développe une matière portée par des tanins aimables. Une bouteille que l'on pourra apprécier sans trop attendre.
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Le vigneron
EARL BROCHARD-CAHIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Médoc
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