Château Gassier Sainte-victoire 946 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
La Sainte-Victoire est ici bien présente. 40 ha de vignes à son pied, un nom de cuvée évoquant l'altitude (946 m) de la croix de Provence plantée en son sommet, pour ce vin aux pigments pastel. Explosion aromatique à dominante de fruits exotiques et de buis au nez ; palais dans le même registre, superbe par son volume et sa longue finale : voici un rosé très bien construit qui se mariera harmonieusement avec des cannellonis aux fruits de mer. La cuvée Loubiero 2012 rosé (8 à 11 € ; 80 000 b.) est citée pour ses arômes intenses de fruits rouges et de bonbon anglais.
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Détails du vin
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Le Château Gassier Sainte-victoire 946 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. GASSIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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La Sainte-Victoire est ici bien présente. 40 ha de vignes à son pied, un nom de cuvée évoquant l'altitude (946m) de la croix de Provence plantée en son sommet, pour ce vin aux pigments pastel. Explosion aromatique à dominante de fruits exotiques et de buis au nez; palais dans le même registre, superbe par son volume et sa longue finale: voici un rosé très bien construit qui se mariera harmonieusement avec des cannellonis aux fruits de mer. La cuvée Loubiero 2012 rosé (8 à 11€; 80000b.) est citée pour ses arômes intenses de fruits rouges et de bonbon anglais.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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