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CHÂTEAU GASSIER

2009

Provence • Côtes-de-provence

rosé tranquille 5 à 8 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Implantées au nord de l'appellation, au pied de la montagne Sainte-Victoire, les vignes du château s'enracinent dans des sols variés (argilo-calcaire, sable, grès). La propriété présente ici un rosé d'une belle brillance, nuancé de reflets saumonés, aux parfums de fleurs et d'agrumes. Finesse et fraîcheur maintiennent un bon équilibre en bouche. Un vin agréable, à découvrir sur une cuisine provençale, voire exotique.

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Détail du vin Château gassier

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS GASSIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Quel plat avec ce vin ?

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Bœuf sauté, sauce saté

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Cake aux tomates séchées, thym et tapenade

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