CHÂTEAU PETIT GRAVET AÎNÉ

2006

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Catherine Papon-Nouvel a plusieurs cordes à son arc. Œnologue bordelaise, elle exploite un vignoble en côtes-de-castillon. Elle dirige aussi les crus de la famille Nouvel à Saint-Émilion. Ses vins sont toujours distingués. Ce 2006 à l'encépagement atypique (80 % de cabernet franc) ne manque pas de caractère avec son nez concentré de baies noires, de pruneau, d'humus et de truffe. La bouche, puissante, est contruite sur des tanins serrés. Un élégant vin de garde. Le Clos Saint-Julien 2006 (30 à 38 €) reçoit une étoile. Issu d'un sol léger sur rocher calcaire, il en possède le caractère un peu austère, bien compensé par les arômes de fruits confits et les notes toastées et épicées de l'élevage.

Détail du vin Château petit gravet aîné

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Qualificatif d'un vin souple, moelleux et velouté, avec une nuance d'harmonie et d'élégance.