CHÂTEAU DES CHABERTS

Cuvée Prestige 2010

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les deux vins du domaine se distinguent grâce à leur expression florale et fruitée. Dans un registre tonique, le rosé dévoile en effet de jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches. Pour un feuilleté au fromage. Le blanc 2010 cuvée Prestige (3 500 b.) est cité pour son équilibre acide-gras et son retour fruité croquant en finale. Pour une terrine de poisson.

Détail du vin Château des chaberts

Garde :

-

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grolleau

Cépage noir de la vallée de la Loire à l'origine de vins légers. Il entre surtout dans l'assemblage de rosés mais peut aussi être associé à d'autres variétés dans des vins effervescents de la région (crémant-de-loire, saumur). Syn. : groslot.