Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Au pied du massif forestier qu'est la montagne de la Loube, ce vignoble perché à 350 m d'altitude est constitué de coteaux arides et caillouteux abrités des vents dominants. Une fraîcheur fine et délicate agrémente cet assemblage de rolle et de sémillon rayonnant sous des reflets verts. Le nez enchante par ses notes de fleurs, de pêche blanche et d'agrumes. La bouche reprend le flambeau, tout en longueur et en harmonie. Par ailleurs, le rouge 2007 cuvée Prestige offre un bel équilibre et un bon potentiel: les tanins devront s'affiner avec le temps. Le fruité kirsché, le sous-bois, les épices sont là, garants d'une évolution savoureuse. Une étoile également.
Détail du vin Château des chaberts
Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
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