CHÂTEAU DES CHABERTS

Chaberts 2016

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Au pied du massif forestier qu'est la montagne de La Loube, ce vignoble de 30 ha (en conversion bio), perché à 350 m d'altitude entre Garéoult et La Roquebrussanne, couvre des coteaux arides et caillouteux abrités des vents dominants. Une valeur sûre des coteaux-varois, dans les trois couleurs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un superbe rosé pâle et lumineux, né de grenache et de cinsault, avec le rolle en appoint. Très expressif, il développe à l'olfaction un registre frais, intense et bien fruité (fruits exotiques et agrumes). La bouche, d'une rare ampleur, à la fois suave, charnue et finement ciselée, reflète la complexité du nez. Un vin savoureux et remarquablement équilibré.

Détail du vin Château des chaberts

Garde :

2017 - 2018

Production :

800 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.