CHÂTEAU DE PREMEAUX 2001 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Premeaux 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Détenteur d'un coup de coeur l'an passé pour son 2000, ce domaine de Premeaux sait monter dans les Hautes-Côtes pour y faire quelque chose de bon. Rubis violacé, ce 2001 révèle dès le premier nez son élevage en fût de seize mois par des notes intéressantes empyreumatiques, animales et de sous-bois. Beaucoup de matière constitue ce vin puissant et riche qui devrait se bonifier deux à trois ans en cave pour séduire une viande en sauce.

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Détail du vin Château De Premeaux 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Premeaux 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Premeaux 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Premeaux 2001 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Premeaux 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Premeaux 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE DU CHÂTEAU DE PRÉMEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits