CHÂTEAU DE PREMEAUX

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine familial depuis l'achat de la propriété au milieu des années 1930. Elle appartenait auparavant à la famille de Broca. Voici un village bien coloré et au nez boisé. Sa bouche un peu vive devrait se faire avec le temps. Elle a la rondeur et le goût de la cerise, une bonne fraîcheur sans rechercher à tout prix la complexité que l'on trouvera davantage dans Le Clos des Argillières 2002, un 1er cru rouge (15 à 23 €), séveux sur des saveurs joliment fruitées et délicatement épicées. Même note.

Détail du vin Château de premeaux

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges

la Fiche appellation

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Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.