Château De Marsannay Champs Perdrix 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Domaine jumeau du château de Meursault, oeuvre d'André Boisseaux. Le Dr Jules Lavalle note en 1855 que les meilleurs vins de Couchey se situent au-dessus du chemin menant à Fixin. Terroir reconquis, les Champs Perdrix se trouvent justement à cet endroit. Travaillés en blanc, ils donnent un 2003, récolté le 27 août, jaune pâle doré, évoquant la mirabelle et l'ananas, assez acide pour maintenir une sensation de fraîcheur. À boire maintenant. Une étoile encore pour Les Grandes Vignes 2003 rouge, concentré et tannique, dans un style retour de chasse.
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Vins de Marsannay
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Détails du vin
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Le Château De Marsannay Champs Perdrix 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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2 891 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 891 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- CH. DE MARSANNAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Marsannay
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DE MARSANNAY
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CHÂTEAU DE MARSANNAY
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CHÂTEAU DE MARSANNAY
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un nez discret mais élégant de petits fruits rouges, prolongé par une bouche souple, fraîche, sur la finesse plutôt que la puissance.
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Le vigneron
CH. DE MARSANNAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Marsannay
Au nord de la Côte de Nuits, trois communes (Chenôve, Marsannay-la-Côte et Couchey) produisent des vins rouges, rosés et blancs. Cette appellation est exposée à l'est et parfois au sud, sur des pentes douces situées entre 260 et 320 m d'altitude. Les sols bruns, secs et calcaires, comportent des cailloux et des graviers qui permettent un ...
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