Château De Manissy Cuvée Des Lys 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Florian André a succédé en 2003 aux frères missionnaires de la Sainte Famille, anciens propriétaires du domaine. Rénovation de la cave et du vignoble, conversion à la biodynamie en cours, le jeune vigneron ne ménage pas ses efforts. Sa cuvée des Lys (grenache, clairette, syrah par ordre d’importance) fait belle impression. D’un rose légèrement ambré, elle dévoile un joli nez de griotte, qui se prolonge agréablement dans une bouche fraîche, voire nerveuse. Parfait sur une grillade.
Vins de Tavel
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Château De Manissy Cuvée Des Lys 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- CH. DE MANISSY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Tavel
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU DE MANISSY
2007
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Florian André a su relever un défi lorsqu'en 2003 il a repris la direction de ce domaine appartenant aux pères missionnaires de la Sainte-Famille, réputé pour ses tavel; 35 ha sur un terroir de qualité. Un coup de cœur pour cette cuvée aux arômes intenses de fruits mûrs. La structure, la rondeur et la longueur de la finale nous laissent comblés. À recommander sur une côte de bœuf grillée.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2020
- rouge tranquille
Florian André signe un 2020 abouti, au nez bien ouvert de violette, de griotte et de sarriette sur fond boisé. Concentrée sur les fruits rouges et noirs, la bouche s'appuie sur des tanins fins mais encore un brin accrocheurs, et sur une pointe d'acidité qui lui apporte beaucoup d'énergie en finale. Un ensemble savoureux et bien équilibré, que l'on verrait bien sur des saltimboccas de veau.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Terres blanches 2019
Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape
- rouge tranquille
À l'ouest de Chateauneuf existe un terroir de «terres blanches», constitué de plaquettes calcaires, sur lequel s'épanouissent les ceps de grenache, seuls à l'œuvre dans cette cuvée. Un bouquet complexe mêle les fruits noirs, le genêt et la garrigue à des senteurs boisées et épicées (18mois en fût neuf). Douce et de longue la bouche déroule une chair voluptueuse à la fraîcheur préservée, structurée par des tanins gras et par une fine amertume aux accents d'humus et d'aromates.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2019
- rosé tranquille
Beaucoup de couleur et des parfums explosifs de fruits rouges écrasés teintés de caramel au lait: l'entame est prometteuse. Étonnante de fraîcheur à l'attaque, la bouche déroule un corps savoureux, plein, presque sucré, pétri de fruit et de douceur et néanmoins tonique. Promesses tenues et jury sous le charme.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2017
Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape
- rouge tranquille
Souvent en vue pour ses tavel et ses lirac, le château brille cette année avec son châteauneuf qui met à l'honneur le seul grenache et des vignes de cinquante ans. Le jury a apprécié la pureté et la belle fraîcheur de fruit d'un nez centré sur le cassis. Il a aimé l'équilibre stimulant d'une bouche fringante dont la matière ample et les tanins fins sont joliment enrobés par un élevage sur mesure. Une élégance et une fraîcheur qui en font un châteauneuf singulier.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Oracle 2017
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Grenache (70%) et clairette composent une cuvée au nez élégant et complexe qui révèle de subtils parfums exotiques, kiwi en tête. La bouche, tout en fraîcheur, se drape dans une minéralité qui lui confère relief et distinction. L'harmonie est au rendez-vous.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
2006
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
En 2004, Florian André a repris cette propriété taveloise de 37 ha d'un seul tenant, commandée par un château du XVII e s. Un domaine qui était resté dans le giron des pères de la Sainte Famille depuis 1907. Malgré sa jeunesse, ce 2006 est déjà d'une remarquable souplesse. Rouge intense, riche d'un fruité frais, il développe une chair ample et persistante, subtilement soutenue par des tanins équilibrés. Ce sera le compagnon d'un gigot d'agneau aux pommes de terre poêlées à la provençale.
en savoir plus
CHÂTEAU MANISSY
Trinité 2021
Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape
- rouge tranquille
De jeunes vignes de 15ans et un élevage long de 18mois en cuve ont façonné ce pur grenache qui a du punch. Le nez, délicat et charmeur, évoque la pivoine et le poivre blanc. La mûre et le cassis s'invitent dans une bouche ronde, concentrée et dynamique, cadrée par des tanins fermes et croquants, avec une pointe chaleureuse teintée d'épices qui rappelle les origines sudistes du cru. On peut l'ouvrir dans ses jeunes années.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Oracle 2021
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Le grenache blanc (80%) est à l'œuvre dans ce blanc charmeur, qui butine entre la fleur et le fruit. De la bouche, on retient son attaque ample, la douceur de sa texture minérale et fruitée et sa finale longue et vivifiante, marquée par une petite amertume du meilleur effet.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2021
- blanc tranquille
Une dominante de grenache, une bonne part de viognier et une pointe de roussanne: telle est l'architecture de ce blanc bien construit qui n'a pas connu le bois. Le nez discret mais élégant navigue entre le fruit blanc, la camomille et le miel. Une attaque franche et très aromatique laisse place à un palais souple, rond et fruité, doté d'une juste vivacité en soutien.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Langoustière 2021
- rosé tranquille
Une cuvée atypique par sa robe sombre d'un élégant grenat clair aux reflets ambrés, née des plus vieilles vignes du domaine, plantées auprès d'une source où jadis vivaient des petites écrevisses nommées "langoustes". Bien ouvert, le nez distille des parfums capiteux de fleurs blanches, de griotte et de fruits à coques (amande, noix). Une complexité que l'on retrouve dans un palais gras, vineux, puissant et long. Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde...
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Oracle 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Ce blanc issue de grenache blanc (80%) et de clairette enchante par son bouquet aérien, d'agrumes, de fleurs d'oranger et d'amande fraîche. L'élevage en cuve a préservé le fruité et accompagne une bouche à l'attaque tonique, d'une belle douceur dans son développement, centrée sur des notes de fruits exotiques et de miel, soutenue par une finale déliée. Un blanc polyvalent, pour l'apéritif ou pour la table.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Oracle 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Une touche de counoise (15%), cépage historique du sud de la vallée du Rône, apporte une finesse florale à cet assemblage de grenache et de carignan, au nez de garrigue et de menthol. Ces arômes délicats se prolongent dans une bouche grasse et longue, encadrée par des tanins souples et veloutés. Pourquoi faire compliqué?
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2019
- rouge tranquille
Pour débuter, une robe pourpre foncé aux reflets violines et un nez distingué: violette, fraise écrasée et notes fumées. La bouche prolonge le fruit rouge mûr dans une matière ronde, veloutée et charnue, sertie de tanins denses et d'un beau boisé épicé. Classe, vigueur et équilibre pour ce lirac inspiré.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2019
Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape
- rouge tranquille
Cette cuvée dédiée au seul grenache distille un nez épanoui de baies sauvages mâtinées de parfums de fourrure. L'attaque puissante laisse place à une bouche fine et soyeuse, dotée de tanins fermes et réglissés, encore sous l'emprise d'un élevage de 12mois en barriques neuves. Un châteauneuf élégant mais un brin austère, qui impose la patience.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2019
- blanc tranquille
Le trio grenache blanc, viognier et roussanne à l'honneur dans ce blanc printanier, élevé en cuve et sur lies, aux francs arômes d'acacia et de rose blanche, qui séduit également par son équilibre entre rondeur et fraîcheur, par sa netteté et sa longue finale sur l'amande. À boire sur le fruit.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2018
Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape
- rouge tranquille
Une cuvée concentrée issue du seul grenache noir et élevée 12mois en barriques neuves. Au nez, un grand bol de fruits rouges macérés bien typé grenache, agrémenté des épices douces du chêne. Puissante, ample, cadrée par des tanins doux, la bouche confirme la belle maturité du raisin et dessine un rouge voluptueux.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
Trinité 2016
- rouge tranquille
Paré d'une robe sombre, ce lirac dévoile une olfaction complexe de fruits noirs enrobés d'épices. Le jury a également apprécié sa bouche à la fois longue, fraîche et bien charpentée par des tanins soyeux. Un 2016 au bon potentiel.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MANISSY
2016
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Un vin festif, né de grenache blanc (60%), de clairette et de roussanne. Au nez, d'intenses senteurs exotiques, de fumé et de coing. En bouche, un toucher délicat, encore du coing et une fine tension qui contrebalance une agréable douceur. Un ensemble harmonieux et long.
en savoir plus
Le vigneron
CH. DE MANISSY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Tavel
Face à Châteauneuf-du-Pape, sur la rive droite du Rhône, Tavel est un village gardois adossé à un plateau calcaire recouvert de garrigue. Sur des sols de sable, d'alluvions argileuses ou de cailloux roulés, il donne son nom à la seule appellation rhodanienne à ne produire que du rosé. Grenache, cinsault, mourvèdre, syrah, accompagnés de ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château De Manissy Cuvée Des Lys 2010 rosé
Vous aimez le vin Château de Manissy? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE