Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce château édifié en 1670 fut reconstruit deux siècles plus tard; les jardins ont été dessinés par les élèves de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux. Présenté par la coopérative de Lugon, ce 2005 cède tout au merlot. Il en résulte une couleur intense, des arômes de fruits cuits, de cassis, de sous-bois et d'épices. La trame tannique s'équilibre déjà avec la chair souple et ronde, mais le vin promet de s'affiner encore au cours des trois prochaines années.
Détail du vin Château de la roque
Garde :
-
Production :
74 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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