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GRANDES VERSANNES

2012

Bordelais • Bordeaux rosé

rosé tranquille - de 5 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une valeur sûre de l'appellation que cette marque phare de la coopérative de Lugon. Issu du seul merlot, ce 2012 affiche une teinte rose vif aux reflets violines. Au nez, il mêle les agrumes mûrs aux fruits rouges (fraise, framboise) et à quelques notes florales et mentholées. En bouche, il attaque sur la vivacité et conserve jusqu'en finale ce caractère frais et dynamique, sans toutefois manquer ni de chair ni de rondeur. Que diriez-vous d'un gaspacho pour accompagner ce vin ?

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Détail du vin Grandes versannes

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

UNION DE PRODUCTEURS DE LUGON

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Poulsard

Cépage noir cultivé dans le Jura et le Bugey. Même vinifié en rouge, il fournit un vin clairet presque rosé, peu tannique, frais et fruité. Seul ou associé au trousseau et au pinot noir, il constitue les vins arbois et les côtes-du-jura rouges. Vinifié en blanc dans l'appellation l'étoile (avec le gamay et le savagnin), il apporte de la rondeur en bouche et une finesse aromatique. Il peut aussi entrer dans la composition des vins de paille et du macvin de la même région. Syn. : ploussard.