CHÂTEAU DE LA BRUNETTE Chêne de Brunette 2011 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Comme son nom l'indique, un vin élevé un an en barrique. 55 % de cabernet-sauvignon, avec du merlot et 10 % de malbec en appoint. À l'aération, des senteurs de bois épicé, d'herbes aromatiques, de fruits rouges et de beurre noisette. Le fruit s'épanouit davantage en bouche, où les tanins commencent à s'affiner. Un ensemble gourmand.

Scea Lagarde Et Fils : Le vigneron

Gil Lagarde a quitté l'enseignement en 1990 et repris avec Dorota l'exploitation cultivée par son père et son grand-père. La viticulture raisonnée a été pour lui une étape vers le bio (conversion en 1999). À la cave, du «vin bio» dès 2003, bien avant la publication du cahier des charges de l'UE.

Vins de Côtes-de-bourg

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Détail du vin Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Brunette Chêne De Brunette 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin chasseur.

Garde :

2016 - 2022

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA LAGARDE ET FILS

la Fiche du producteur