Château De Cruzeau 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Voué au sauvignon depuis des générations, ce vaste cru (97 ha) situé au sud de l'appellation est l'un des nombreux domaines d'André Lurton. Son 2010 offre une très belle expression du cépage et du terroir (sablo-graveleux sur calcaires). Paille brillant, il associe un léger grillé et des notes de pêche mûre. Élégant à l'attaque, complexe, il monte en puissance, alliant gras et fraîcheur dans un bel équilibre avant une longue finale un rien mentholée. Il appelle un mets de classe: pourquoi pas une salade raffinée au flétan? Prometteur, doté d'une solide présence tannique, concentré, complexe et élégant, le 2009 rouge (11 à 15 €; 130 000 b.) au boisé suave obtient une étoile. On l'attendra trois à cinq ans. Même note pour le Ch. de Quantin 2010 blanc (8 à 11 €; 20 000 b.), un joli sauvignon frais et long aux arômes de pêche et d'agrumes."
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Détails du vin
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Le Château De Cruzeau 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. COUHINS-LURTON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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Tout comme le rouge, rien n'aurait vraiment empêché ce vin d'obtenir un coup de coeur si ce n'est son cousinage avec La Louvière. Fruits jaunes, pêche, mandarine, vanille, fruits secs et pain grillé, son bouquet est un vrai régal. Quant à la structure, sa rondeur, son gras et son équilibre ne laissent que de superbes souvenirs. Une magnifique bouteille, élégante et complexe, que le grand jury a applaudie.
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CHÂTEAU DE CRUZEAU
2000
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Le vigneron
CH. COUHINS-LURTON
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Pessac-léognan
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