Château De Beau-site 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Ici, le merlot domine largement avec 80 % de l'encépagement. Mais au bouquet, le bois masque encore les arômes primaires qui se résument à des notes de fruits rouges très mûrs. Heureusement, le merrain est de qualité et la texture du vin, puissante et dense, permettra à l'ensemble de se fondre et de donner une belle bouteille dans trois ou quatre ans.
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Détails du vin
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Le Château De Beau-site 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CORINE SAINT-MLEUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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2000
Ici, le merlot domine largement avec 80% de l'encépagement. Mais au bouquet, le bois masque encore les arômes primaires qui se résument à des notes de fruits rouges très mûrs. Heureusement, le merrain est de qualité et la texture du vin, puissante et dense, permettra à l'ensemble de se fondre et de donner une belle bouteille dans trois ou quatre ans.
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La Part des anges 2004
Proposée par une petite exploitation (6 ha) à direction féminine, cette cuvée à forte majorité de merlot (80 %) se montre souple et friande. Elle sait mettre en valeur d'aimables arômes de réglisse et de fraise des bois et se développe harmonieusement jusqu'en finale. Original par sa vivacité, le Château de Beau-Site blanc 2005 (11 à 15 €) est également cité.
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Le vigneron
CORINE SAINT-MLEUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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