CHÂTEAU DE BEAU-SITE

2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin assemble le merlot (60 %) et les deux cabernets pour jouer résolument la carte de la délicatesse. La bouche aux tanins fins et soyeux est soutenue par un délicat boisé bien dosé. Le bouquet s'inscrit dans le même esprit, mêlant les fruits rouges, le pruneau, le café et le Zan. Voilà un vin de graves à mon goût! conclut un dégustateur. Ce millésime est prêt, mais il peut attendre quatre ou cinq ans. Il se plaira aussi bien sur des viandes blanches que sur des viandes rouges ou du petit gibier.

Détail du vin Château de beau-site

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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un mot du vin

Herbacé

Se dit d'un arôme végétal peu flatteur évoquant l’herbe ou les feuilles fraîches. Voir végétal.