Château Cabrieres Cabrières Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Château Cabrières, jadis bien connu de Louis le Quatorzième, se distingue à nouveau en obtenant une étoile grâce à la version 98 élevée en fût. La robe est profonde et vive; le nez intense, fin, exhale l'épice, la garrigue, le bois brûlé et le fruit rouge. La bouche est concentrée, d'une attaque soyeuse agréablement équilibrée. Egalement citée par le jury, la cuvée Fulcran de Cabanon 99, d'un beau grenat; un vin épicé, fruité, d'une rondeur gourmande.
Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Château Cabrieres Cabrières Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- L' ESTABEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
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