Château Balac Cuvée Prestige 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Discret et régulier en qualité, ce cru, connu pour la qualité de son accueil, constitue une valeur sûre. Une fois encore, il le prouve avec ce 2001 d'un beau pourpre profond qui développe un joli bouquet aux notes de cassis, de cerise et de pain d'épice. Frais, moelleux et souple, le palais fait preuve d'une finesse et d'une élégance qui se retrouvent dans les tanins mûrs de la finale. Autre raison de découvrir ce domaine, sa chartreuse construite par l'architecte du Grand Théâtre de Bordeaux.
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Détails du vin
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Le Château Balac Cuvée Prestige 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 120 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- SCEA CH. BALAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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