Charles Vienot 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Charles Viénot fut un Falstaff bourguignon au début du XXes., le roi des bons vivants. Ornement de toutes les tables, il eût volontiers vidé cette bouteille de clos-de-vougeot avec une bécasse flambée, des perdreaux sur canapé et un cuissot de marcassin... Il ne l'aurait cependant pas bue tout de suite, la laissant vieillir. Nuance griotte, bouqueté amande et poivre, un vin jeune, puissant, acide, tannique. Bref, il est équipé pour une longue maturation en cave.
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Détails du vin
-
Le Charles Vienot 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- MAISON CHARLES VIÉNOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Clos-de-vougeot
- Fiche appellation
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Le vigneron
MAISON CHARLES VIÉNOT
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