CHARLES BOCH Vieilles vignes L'Authentique Cuvée n° 1 2001 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Charles Boch Vieilles Vignes L'authentique Cuvée N° 1 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Etabli à Heiligenstein, ce jeune vigneron est très attaché au cépage local. Celui-ci ressemble au gewurztraminer, tout en ayant un caractère aromatique plus discret. D'un jaune très soutenu, ce 2001 affiche un nez intense, complexe et d'une grande finesse, associant la rose et les fruit surmûris. D'excellente constitution, il est ample, gras, très souple et persistant. Sa grande douceur devra s'estomper avec le temps. Cette présence notable de sucres résiduels le destine plutôt à l'apéritif ou au dessert. (Sucres résiduels: 16 g/l.)

Détail du vin Charles Boch Vieilles Vignes L'authentique Cuvée N° 1 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Boch Vieilles Vignes L'authentique Cuvée N° 1 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Boch Vieilles Vignes L'authentique Cuvée N° 1 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Charles Boch Vieilles Vignes L'authentique Cuvée N° 1 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Boch Vieilles Vignes L'authentique Cuvée N° 1 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace klevener-de-heiligenstein
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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