CHARLES BOCH

L'Authentique Cuvée n° 1 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un nom que l'on retrouve souvent sous la rubrique klevener-de-heiligenstein, puisque Charles Boch est établi dans le village qui a donné son nom à l'appellation. Ce vigneron signe un 2002 très expressif au nez par ses notes minérales et florales soulignées par une subtile nuance de coing. Un vin harmonieux, puissant, ample et rond. Il sera à sa place à l'apéritif ou sur un dessert pas trop sucré. (Sucres résiduels: 12,1 g/l.)

Détail du vin Charles boch

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace klevener-de-heiligenstein

la Fiche appellation

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Picardan

Cépage blanc très rare qui fait partie de l'encépagement du châteauneuf-du-pape.