Charles Boch

Charles Boch est établi depuis 1986 sur la commune où l'on cultive le fameux savagnin rose. Né sur un terroir de sables et de galets, son Charme d'automne, cité dans le précédent millésime, prend de l ...

S'il produit toute la gamme des cépages régionaux, Charles Boch cultive avec bonheur la variété locale. Jaune clair aux brillants reflets ambrés, ce 2005 sort de l'ordinaire. Intense, typé et fin, le ...

Charles Boch a créé son exploitation de toutes pièces à partir de 1988 et exploite aujourd'hui 8ha. Il est très attaché au klevener de heiligenstein, et ce millésime recueille tous les compliments: ne ...

Or brillant, ce vin délivre des parfums suaves de fruits d'été bien mûrs qui annoncent une matière riche. En bouche, il séduit par sa chair ample et par sa longue finale sur la pêche jaune. Un moelleu ...

proche de la Cuvée Vieilles Vignes, avec davantage de richesse en sucre, un moelleux au caractère un peu liquoreux, servi par une finale élégante sur les agrumes. (Sucres résiduels: 48g/l.) ...

Si la couleur paille est plutôt légère, le nez apparaît riche, complexe et gourmand, mêlant l'acacia, le zeste de pamplemousse, la pêche et la mangue. L'attaque souple et ronde, sur des nuances de mie ...

Une robe jaune doré intense habille cette agréable cuvée. Le nez, encore discret, dévoile à l'aération des nuances de mirabelle, de litchi et de coing. La bouche est généreuse, mais le sucre est bien ...

"Un spécialiste du klevener-de-heiligenstein, cépage dont on dit qu'il a ""la fraîcheur du riesling, l'opulence du pinot gris et la finesse du gewurztraminer"". La cuvée Charme d'automne, récolte tard ...

Un nom que l'on retrouve souvent sous la rubrique klevener-de-heiligenstein, puisque Charles Boch est établi dans le village qui a donné son nom à l'appellation. Ce vigneron signe un 2002 très express ...

Etabli à Heiligenstein, ce jeune vigneron est très attaché au cépage local. Celui-ci ressemble au gewurztraminer, tout en ayant un caractère aromatique plus discret. D'un jaune très soutenu, ce 2001 a ...

Charles Boch a développé son exploitation au cours des vingt dernières années. Le savagnin rose est implanté ici sur un terroir de galets, de sable et d'argile. Charme d'automne? Entendez que le raisi ...