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CHANTE CIGALE

2001

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

rouge tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Et chantent les cigales... On ne peut pas toujours rester fourmis. Ce 2001 vous invitera à coup sûr au plaisir: il a de la matière, un côté animal et du fruit. Vous pourrez le garder un an ou deux pour que ses tanins s'arrondissent.

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Détail du vin Chante cigale

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CHANTE CIGALE

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Nielluccio

Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.