CHANTAL ET DOMINIQUE VAUPRE

1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le savoir-faire de ce couple de vignerons s'exprime dans ce 99. Il étonne par sa palette aromatique complexe mais élégante où se côtoient des arômes de fleurs (tilleul, verveine) et de miel. Tout en souplesse, c'est un racé qui saura séduire à l'apéritif.

Détail du vin Chantal et dominique vaupre

Garde :

-

Production :

2 328 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Romorantin

Cépage blanc qui n'est pratiquement cultivé que dans le Loir-et-Cher pour la production de l'appellation cour-cheverny, dont il est le cépage exclusif. Il fournit un vin vif, dont les arômes évoquent le raisin bien mûr, le miel et l'acacia.