CHAI DU ROUISSOIR
- rosé tranquille
Chai Du Rouissoir Cabernet Terroir De Fossiles 2002 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
C'est en 1996 que Didier Chapon, producteur de cognac et bouilleur de cru, s'est associé à son fils Hugues pour produire des vins de pays. Tous deux ont élaboré un rosé élégant à l'oeil comme en bouche, qui plaira à l'apéritif et en accompagnement d'un plateau de charcuteries.
Détails du vin
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Le Chai Du Rouissoir Cabernet Terroir De Fossiles 2002 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL CHAPON
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Charentais
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL CHAPON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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