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CHAI DU ROUISSOIR 2007 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Charentais
Prix : - de 5 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Chai Du Rouissoir 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Plus souvent sélectionné pour ses rosés, le Chai du Rouissoir (autrefois, on y rouissait le chanvre pour la confection du textile) s’invite ici avec un assemblage de merlot et de cot pour l’essentiel, et 10 % de tannat en appoint. Des reflets noirs animent une robe d’un violet très sombre. Le nez, sur la retenue, laisse percevoir quelques notes épicées. La bouche, à la fois fraîche et tannique, se montre plus loquace et les fruits noirs (mûre, cassis) s’expriment franchement, accompagnés de nuances végétales (poivron vert) et épicées. On attendra un an que la légère amertume finale s’estompe.
donner votre avis

Détail du vin Chai Du Rouissoir 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chai Du Rouissoir 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chai Du Rouissoir 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chai Du Rouissoir 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chai Du Rouissoir 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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