Château Tour De Calens 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Une large dominante de cabernet-sauvignon (80 %) dans ce graves ouvert sur de plaisants arômes de fruits rouges frais. On retrouve le fruit dans un palais gras, d'un bon volume, étayé par des tanins qui se raffermissent en finale.
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Vins de Graves
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Détails du vin
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Le Château Tour De Calens 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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10 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- 10 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- FAMILLE DOUBLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
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2017
Une large dominante de cabernet-sauvignon (80%) dans ce graves ouvert sur de plaisants arômes de fruits rouges frais. On retrouve le fruit dans un palais gras, d'un bon volume, étayé par des tanins qui se raffermissent en finale.
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2016
- blanc tranquille
D'un abord discret, ce 2016 s'ouvre à l'agitation sur de fines notes florales agrémentées d'une agréable touche d'herbe fraîche. On retrouve ces arômes floraux dans un palais rond, suave, délicat, avec une pointe de vivacité en appoint. Un ensemble très harmonieux.
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2014
Fidèle à l'équilibre parfait entre sémillon et sauvignon, le domaine signe un vin d'une grande fraîcheur tout au long de la dégustation. Son bouquet expressif et tout en nuances déploie des senteurs d'agrumes et de fleurs blanches soulignées d'un léger boisé évoquant l'amande (le sémillon a fermenté dans des fûts neufs). Gourmand et souple, le palais est tonifié par une pointe de vivacité.
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Le vigneron
FAMILLE DOUBLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Graves
Le terroir est si renommé qu'il est un des rares à avoir donné son nom à une appellation. Situé sur la rive gauche de la Garonne, limité au sud-ouest par la forêt des Landes, il est constitué de terrasses de galets et de graviers modelées en croupes. Au Moyen Âge, c'était le vignoble de Bordeaux, qui fournissait la plus grande partie ...
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