DOMAINE RIVES-BLANQUES La Trilogie 2012 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La trilogie chenin (46 %), chardonnay (37 %) et mauzac compose ce limoux séducteur par son bouquet de fleur d'acacia, de poire et de cire d'abeille. Le charme continue d'opérer dans une bouche ronde, suave et briochée de prime abord, avant d'évoluer jusqu'en finale sur une trame plus vive, fruitée (agrumes) et minérale.

Ch. Rives-blanques : Le vigneron

Ce domaine de 30 ha (dont 20 de vignes) est établi dans une zone protégée Natura 2000, à la croisée des influences méditerranéennes et océaniques. Un couple anglo-hollandais, les Panman, a pris la suite en 2001 d'Erick Vialade, resté sur l'exploitation pour former le fils des nouveaux propriétaires, Jan Ailbe.

Détail du vin Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rives-blanques La Trilogie 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon au beurre blanc.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Limoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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