CHÂTEAU PONT SAINT-MARTIN

2015

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un pavillon du XVIIIes., un parc, un arboretum : avec le Ch. de Castres (graves), José Rodrigues-Lalande, ingénieur et oenologue, a acquis en 1996 un beau quartier général. Il s'est agrandi en 2012 dans cette même AOC en achetant le Ch. Beau-Site, après s'être implanté en pessac-léognan en 2004, avec l'acquisition des 18 ha du Ch. Roche-Lalande. En 2013, il a encore acquis en pessac-léognan le Ch. Pont Saint-Martin. Pas moins de 40 ha pour cette exploitation familiale.

L'avis du Guide Hachette des Vins

José Rodrigues-Lalande et son épouse, Brigitte, nourrissent de grandes ambitions pour ce cru destiné à devenir leur vaisseau amiral. Ce vin, fort élégant, montre que le domaine peut leur permettre de réaliser leur projet. Son bouquet libère d'emblée des senteurs de fruits exotiques mûrs (ananas), de vanille et d'acacia. Cette puissance aromatique se poursuit au palais, la palette s'enrichissant de nuances d'agrumes et de pêche blanche. Enfin, la finale persistante laisse une impression de fraîcheur.

Détail du vin Château pont saint-martin

Garde :

2017 - 2021

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.