CHÂTEAU PLAISANCE

2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Marc Penavayre, ingénieur agronome et oenologue, a donné un nouvel élan au domaine familial qu'il a repris en 1991, restructuré et agrandi. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 26 ha et a achevé sa conversion bio en 2012.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe assez claire, corail, pour ce rosé issu d'un pressurage direct de la négrette, associé à la syrah et à un appoint de gamay. Le nez, légèrement végétal, se distingue par la fraîcheur de son fruité. Après une attaque souple, la bouche suit la même ligne, croquante et acidulée, sur des arômes de bonbon anglais.

Détail du vin Château plaisance

Garde :

2017 - 2018

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.