CHÂTEAU PIERRE-BISE Le Haut de la Garde 2016 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Vinifiée par l'un des maîtres du chenin dans la Loire, vendangée par tris successifs sur des sols de schiste, de grès et de rhyolite, cette belle cuvée dévoile un nez très charmeur de poire et pomme compotées, accompagné de nuances minérales et racinaires. On découvre ensuite une bouche explosive, riche, suave, très persistante, aux arômes de fruits blancs très mûrs et d'épices. La longue finale solaire achève de convaincre. Un grand blanc de terroir.

Earl Ch. Pierre-bise : Le vigneron

Ce domaine de 50 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 1974 par Claude Papin, l'un des plus fins connaisseurs des terroirs angevins et des plus talentueux élaborateurs de vins blancs de la région, en sec comme en liquoreux. Incontournable.

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Détail du vin Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pierre-bise Le Haut De La Garde 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde au chenin.

Garde :

2019 - 2026

Production :

10 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL CH. PIERRE-BISE

la Fiche du producteur