Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Tri scrupleux des raisins, pressurage délicat à froid, fermentation en cuve Inox thermorégulée, tout est fait pour préserver la fraîcheur des raisins. Les cinsault et grenache noir prêtent leur pâleur à ce rosé délicat et parfumé, aux senteurs d'agrumes et de petits fruits rouges frais relevées d'une touche d'épices. Fringant, frais et caressant, voilà un rosé qui sait conjuguer tonicité et onctuosité. Savoureux.
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Détails du vin
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Le Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2021
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CH. MONTFIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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