Le vigneron
Univitis est une coopérative regroupant 230 adhérents et 2 000 ha dans le « grand Sud-Ouest » viticole. Elle propose une large gamme de vins de marques et de propriétés dans une quinzaine d'AOC, à laquelle s'ajoute le Ch. les Vergnes acquis en 1986 (130 ha près de Sainte-Foy).
L'avis du Guide Hachette des Vins
un joli bouquet de pomme mûre et de buis prolongé par une bouche fraîche et tonique, un brin végétale en finale.
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