Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Mentionné à la fin du XVIIIes., puis dans le Féret de 1868, un domaine de 13,5 ha, entré dans la famille de Jean-François Breton en 1842. Ce dernier l'exploite depuis 1998 et en a fait une valeur sûre des côtes-de-bourg.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Souvent en vue (avec un 2010 coup de coeur), la cuvée Mirandole assemble deux tiers de merlot et un tiers de cabernets (franc et sauvignon) ; elle reste douze mois en barrique neuve. C'est un vin coloré, extrêmement concentré. Le nez engageant associe les fruits très mûrs à de délicates senteurs florales. On retrouve ce mariage des fruits et des fleurs dans un palais puissant et alerte, soutenu par des tanins boisés et réglissés qui soulignent harmonieusement la finale. De la présence.
Détail du vin Château les tours seguy
Garde :
2019 - 2027
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
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