CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2012 • 1er cru clas. - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Tour Blanche 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une pimpante robe jaune clair habille ce vin aux arômes délicats et très frais de fruits exotiques et d'agrumes sur un discret fond grillé. Le palais, ample et élégant, est bien représentatif de ce millésime 2012 pour le moins compliqué, alliant caractère fruité et concentration mesurée. La Tour Blanche signe un sauternes moins opulent qu'à son habitude, mais tout en finesse, qui pourra être bu dans sa jeunesse en attendant la maturité des grands millésimes de cette valeur sûre du Sauternais.

Ch. La Tour Blanche : Le vigneron

On pourrait croire que le nom du cru vient de la tour blanche (en fait, un pigeonnier autrefois) se trouvant sur le domaine. En réalité, il dérive du nom d'un ancien propriétaire, monsieur de Latourblanche, trésorier général de Louis XVI. Légué à l'État en 1909 par le mécène Daniel Iffla, dit Osiris, ce cru classé est aussi un lycée viticole, où les futurs professionnels trouvent un beau terrain d'apprentissage (42 ha de vignes) pour s'initier aux subtilités duBotrytis Cinerea.

Vins de Sauternes

Achetez vos vins de Sauternes en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château La Tour Blanche 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Tour Blanche 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Tour Blanche 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Tour Blanche 2012 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Tour Blanche 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Tour Blanche 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Tour Blanche 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Tour Blanche 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : asperges sauce mousseline.

Garde :

2016 - 2022

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. LA TOUR BLANCHE

la Fiche du producteur