CHÂTEAU LA CROIX DE ROCHE Collection privée 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un 100 % merlot assez confidentiel, au bouquet fin et élégant évoquant le sureau, le café torréfié, la vanille et les fruits noirs mûrs. Une attaque franche introduit une bouche bien équilibrée, ample, ronde et dense, soutenue par des tanins soyeux qui se raffermissent en finale.

Earl La Croix De Roche : Le vigneron

Situé en Libournais sur un plateau argilo-sableux dominant la rive droite de l'Isle, le cru a été acquis en 1981 par Isabelle et François Maurin. Après avoir vinifié en Afrique du Sud et au Liban, leur fils Raphaël les a rejoints en 2002. Les 20 ha de vignes sont conduits en bio certifié.

Détail du vin Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :
2021 - 2026
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronsac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Croix De Roche Collection Privée 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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