Château la Borie
- rouge tranquille
- A boire
Château La Borie 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Cette cuvée libère à l'olfaction des senteurs avenantes de fruits rouges, de violette, de poivre et quelques notes animales. La bouche est fraîche, légère, fondue, persistante sur les fruits et la réglisse.
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Vins de Côtes-du-rhône
Vins de Côtes-du-rhône
Détails du vin
-
Le Château La Borie 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : assiette de charcuterie.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- MARGNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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Cette cuvée libère à l'olfaction des senteurs avenantes de fruits rouges, de violette, de poivre et quelques notes animales. La bouche est fraîche, légère, fondue, persistante sur les fruits et la réglisse.
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Un vignoble de 75 ha commandé par un magnifique château du XVIII e s., ancienne propriété des princes d'Orange. C'est ici, sur un terroir de sables marneux, qu'est né ce villages équilibré et gouleyant qui livre, au nez comme en bouche, d'intenses arômes de fruits rouges. Une bouteille à apprécier sans attendre sur un carpaccio de boeuf ou des côtes de porc grillées.
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Ancien domaine des princes d'Orange, le château date du XVIII e s. Syrah, grenache et mourvèdre par ordre déclinant d'accession au trône. S'il a peu de bouquet à cette étape de son évolution, ce vin bien né, sur des sables marneux, laisse parler la cerise et les épices, tel le poivre, ainsi que des notes de garrigue. À la fois charnu et gouleyant, il est à déguster maintenant.
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