CHÂTEAU HAUT-GRAVET 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Haut-gravet 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ici, les cabernets sont à parité (50 %, dont 40 % de cabernet franc) avec le merlot, ce qui était plutôt un avantage en 2013. Cette composition confère une personnalité assez plaisante à ce vin à la robe profonde. Le bouquet, bien ouvert, évoque la cerise, le noyau, rehaussés d'un discret boisé grillé et vanillé. D'une belle présence, le palais montre de la chair, de la mâche et une finale persistante soulignée par des tanins boisés. Une bonne texture qui devrait gagner en finesse avec l'âge.

Alain Aubert : Le vigneron

La famille Aubert exploite 300 ha et de nombreux domaines en Bordelais, avec pour fleuron le Ch. la Couspaude, grand cru classé de Saint-Émilion. Alain, l'un des trois frères à la tête du groupe familial, conduit plusieurs crus en son nom : Hyot et German (castillon), Haut-Gravet (saint-émilion grand cru), Ribebon et Macard (AOC régionales).

Détail du vin Château Haut-gravet 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-gravet 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-gravet 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-gravet 2013 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-gravet 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-gravet 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-gravet 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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