CHÂTEAU DES PLACES

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Domaine familial né au début du XXes. quand un tonnelier nommé Daniel Subervie acquit quelques parcelles dans les Graves. Premières mises en bouteilles en 1960. Aux commandes depuis 2006, Fabrice et Philippe Reynaud ont restructuré et agrandi leur domaine (60 ha) tout en s'équipant d'un chai très moderne en 2009.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ces vignerons dédiés aux graves ont beaucoup investi dans leur domaine et tirent les bénéfices de leurs efforts avec ce graves, seul rouge élu coup de cœur cette année. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, il s'annonce par une robe profonde et développe un bouquet séduisant et complexe sur les fruits noirs, le menthol, le café et les épices. Au palais, le bois se fond dans une matière charnue et longue, soutenue par des tanins soyeux.

Détail du vin Château des places

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Tirage

Synonyme de soutirage.