CHÂTEAU DE JASSON Éléonore 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Jasson éléonore 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Il a enchanté les dégustateurs ce rosé complexe, d'une belle présence aromatique : pamplemousse, litchi, fruits exotiques, nectarine, mangue, notes florales s'entremêlent au nez. Cette riche palette et cette intensité se retrouvent dans une bouche fraîche et longue, tout en fruit. Parfait pour la table.

Ch. De Jasson : Le vigneron

Anciens restaurateurs parisiens, Benjamin Defresne et son épouse Marie-Andrée ont repris cette exploitation en 1990 : 16 ha de vignes sur sols de schistes et d'argile, à quelques encablures de la Méditerranée, au sud, et du massif des Maures, au nord.

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Détail du vin Château De Jasson éléonore 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jasson éléonore 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jasson éléonore 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jasson éléonore 2016 rosé ont-elles été produites ? 43 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jasson éléonore 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Jasson éléonore 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jasson éléonore 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Jasson éléonore 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : porc laqué.

Garde :

2017 - 2018

Production :

43 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE JASSON

la Fiche du producteur