CHÂTEAU DE JASSON

Éléonore 2016

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Anciens restaurateurs parisiens, Benjamin Defresne et son épouse Marie-Andrée ont repris cette exploitation en 1990 : 16 ha de vignes sur sols de schistes et d'argile, à quelques encablures de la Méditerranée, au sud, et du massif des Maures, au nord.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il a enchanté les dégustateurs ce rosé complexe, d'une belle présence aromatique : pamplemousse, litchi, fruits exotiques, nectarine, mangue, notes florales s'entremêlent au nez. Cette riche palette et cette intensité se retrouvent dans une bouche fraîche et longue, tout en fruit. Parfait pour la table.

Détail du vin Château de jasson

Garde :

2017 - 2018

Production :

43 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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